ÜYE GİRİŞ
veya
Şifremi Unuttum
Henüz üye değilmisiniz?
Hemen Üye ol
ŞİFREMİ UNUTTUM Lütfen kullanıcı adı ya da e-posta adresinizi girin. Yeni şifre oluşturabilmeniz için e-posta yoluyla bir link alacaksınız.
ÜYE KAYIT
veya
Zaten üye misiniz?
Hemen Giriş Yapın
Tavuk Yemekleri / Mısır Gevrekli Tavuk
TAKİP ET 26
Deftere Ekle
1 kişi deftere ekledi
Bu yemek 4 kişi içindir, 15 dakikada hazırlanır ve 30 dakikada pişirilir...
Malzemeler
  • 500 gr tavuk göğüs
  • 1 adet yumurta
  • 1 orta boy kuru soğan
  • Sade mısır gevreği
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • 1 kay kaşığı kekik
Nasıl Yapılır ?

İlk olarak tavuk göğüsleri ince dilimler olacak şekilde enlemesine kesin. Bu sırada soğanları ince kıyım doğrayın ve bir kaba alın. İçerisine tuz, pulbiber, kekik ve sıvıyağı da ilave edip karıştırın. İnce dilimler haline getirdiğiniz tavuk göğüsleri karışımın içine alın ve bu sosu tavuklara güzelce yedirip tavukları yarım saat buzdolabında dinlendirin. Çukur bir kabın içerisine yumurtayı kırıp çatalla çırpın. Mısır gevreklerini robottan geçirip onları da başka bir çukur kaba alın. Tavukları sostan çıkarıp, önce yumurtaya daha sonra mısır gevrekli harca bulayıp, yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin. Dilerseniz tavada da pişirebilirsiniz ancak fırın daha sağlıklı bir seçenek olacak. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında iyice kızarana kadar pişirin. Yanında patates püresi ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun...

0 YORUM
OY VER 1 / 5