- 500 gr tavuk göğüs
- 1 adet yumurta
- 1 orta boy kuru soğan
- Sade mısır gevreği
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 kay kaşığı kekik
İlk olarak tavuk göğüsleri ince dilimler olacak şekilde enlemesine kesin. Bu sırada soğanları ince kıyım doğrayın ve bir kaba alın. İçerisine tuz, pulbiber, kekik ve sıvıyağı da ilave edip karıştırın. İnce dilimler haline getirdiğiniz tavuk göğüsleri karışımın içine alın ve bu sosu tavuklara güzelce yedirip tavukları yarım saat buzdolabında dinlendirin. Çukur bir kabın içerisine yumurtayı kırıp çatalla çırpın. Mısır gevreklerini robottan geçirip onları da başka bir çukur kaba alın. Tavukları sostan çıkarıp, önce yumurtaya daha sonra mısır gevrekli harca bulayıp, yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin. Dilerseniz tavada da pişirebilirsiniz ancak fırın daha sağlıklı bir seçenek olacak. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında iyice kızarana kadar pişirin. Yanında patates püresi ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun...
- Sebze Yemekleri
- Dünya Mutfağı
- Diyet Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Bakliyat Yemekleri
- Et Yemekleri
- Pilav Tarifleri
- Kurabiye Tarifleri
- Çocuk Yemekleri
- Pratik Yemek Tarifleri
- İçecek Tarifleri
- Kek Tarifleri
- Salata Tarifleri
- Ramazan Tarifleri
- Fast Food Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
- Çorba Tarifleri
- Tatlı Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler